Bandeng Presto, berselimut??

Rabu, 23 Desember 2009



Biasanya ikan dijaring dulu baru digoreng kan? nah, yang ini beda...ikannya digoreng dulu bareng jaringnya...penasaran kan? Gini nih ceritanya..sore-sore, perut terasa lapar. Hari itu ibu saya bilang akan membawa bandeng presto. Dalam pikiran saya, pasti bandeng presto yang biasa. Wah, jadi kurang semangat makan. Tapi begitu saya lihat wahh.. ternyata yang ini beda. Bandeng prestonya berselimut jaring dan jaringnya ini bisa dimakan lho.. karena terbuat dari telur yang digoreng dengan cara tertentu yang entah bagaimana membuatnya seperti berjaring-jaring. Lapisan telur tersebut juga terasa gurih dan renyah dan membuat bandeng presto yang biasa menjadi luar biasa gurih.

Langsung saja saya mengambil piring dan menyantap bandeng ini dengan nasi hangat, ditambah sambal untuk menambah cita rasa. Hihi.. selamat makaann..

0 komentar: